大埔银江金针菜介绍 - 正宗的大埔银江金针菜都有哪些特点？【中华特产网广东大埔特产】

大埔银江金针菜

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什么是大埔银江金针菜？正宗广东大埔特产：大埔银江金针菜

金针菜，即萱草、黄花菜，又名忘忧草、健脑菜，在我国栽培历史悠久。据新编《大埔县志》 (1992年版)记载：黄花菜，盛产于银江镇一带，具有色泽黄亮、含苞肥大、鲜嫩爽口、久煲不酸等特点，年产约4万公斤。现在年产约20万公斤。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:24:23
编辑：中华特产网编审小组