大埔豆腐干介绍 - 正宗的大埔豆腐干都有哪些特点？【中华特产网广东大埔特产】

大埔豆腐干

大埔豆腐干是中国广东大埔地区的特产，在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广东大埔的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得大埔豆腐干在广东特产中独具一格，享誉盛名，深受大埔豆腐干爱好者们的喜爱。

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什么是大埔豆腐干？正宗广东大埔特产：大埔豆腐干

大埔的豆腐干有近二百多年的历史，为广东大埔汉族传统名菜，属于粤菜客家菜。其名播岭南，远销海内外，早在一九五九年就被评为广东省名牌优质食品。特点质坚韧，有弹性，甘、咸、香、鲜四味俱全，可以下酒，佐菜。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:06:02
编辑：中华特产网编审小组