崇州乌梅介绍 - 正宗的崇州乌梅都有哪些特点？【中华特产网四川崇州特产】

崇州乌梅

崇州乌梅是中国四川崇州地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川崇州的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得崇州乌梅在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受崇州乌梅爱好者们的喜爱。

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什么是崇州乌梅？正宗四川崇州特产：崇州乌梅

崇州乌梅是四川特色土特产之一。崇州怀远一带生产的乌梅远销日本等地。乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅（Prunusmume）的近成熟果实，经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效类似，宜忌相同。

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最后更新时间：2023年04月30日 13:20:15
编辑：中华特产网编审小组