什么是成武白酥鸡?正宗山东成武特产:成武白酥鸡
成武白酥鸡制作技艺历史悠久,相传产创于清朝初期,经过300多年十几代人改进,白酥鸡已是山东成武特有的汉族传统名吃。成武白酥鸡顶白底红,半球型,蒸制而成。白酥鸡成型为半球形,分两部分,中间为粉红色,称“底子”,覆面为白色,称“面子”。在成武及周边地区,婚丧嫁娶、红白喜事等重要宴会都离不开白酥鸡这道成武独有的名菜。以上就是关于成武白酥鸡的全部介绍,希望阅读后能让您对山东成武特产:成武白酥鸡又多一点全新认识,如果您对成武白酥鸡的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多山东成武特色产品可点击进入山东成武特产大全继续浏览。
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