潮汕卤鹅介绍 - 正宗的潮汕卤鹅都有哪些特点？【中华特产网广东潮州特产】

潮汕卤鹅

潮汕卤鹅是中国广东潮州地区的特产，在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广东潮州的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得潮汕卤鹅在广东特产中独具一格，享誉盛名，深受潮汕卤鹅爱好者们的喜爱。

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什么是潮汕卤鹅？正宗广东潮州特产：潮汕卤鹅

潮汕卤鹅是广东潮汕地区汉族传统名菜，属于潮菜系。潮汕特产的狮头鹅，肉质肥美，卤鹅是地方风味食品，香滑入味，肥而不腻。以酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加饭酒、蒜头、香菇等卤制而成。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:31:22
编辑：中华特产网编审小组