潮汕果肉介绍 - 正宗的潮汕果肉都有哪些特点？【中华特产网广东潮州特产】

潮汕果肉

潮汕果肉是中国广东潮州地区的特产，在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广东潮州的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得潮汕果肉在广东特产中独具一格，享誉盛名，深受潮汕果肉爱好者们的喜爱。

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什么是潮汕果肉？正宗广东潮州特产：潮汕果肉

潮汕果肉是广东潮汕地区特有的汉族名小吃，属粤菜系。小食叫“果肉”，又名“肉卷”。由豆腐膜（薄得透明可照见人的干豆腐皮，潮汕人称“腐膜”）包马蹄、肉沫、香菇、鲜虾等馅料，卷成长条，切成小段后入油锅稍煎炸，皮薄香脆，馅鲜饱满，余味无穷，是绝妙的茶配，也是家宴上可口的小食。各个地方馅料稍微有点差异。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:26:57
编辑：中华特产网编审小组