海南特产

槟榔酒

槟榔酒是中国海南地区的特产,在海南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于海南的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得槟榔酒在海南特产中独具一格,享誉盛名,深受槟榔酒爱好者们的喜爱。

产地:海南

类别:烟酒,土特产

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什么是槟榔酒?正宗海南特产:槟榔酒

内容摘要:想知道槟榔酒是什么吗?本文是一篇详细介绍关于海南特产——槟榔酒的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与槟榔酒的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括槟榔酒的基本介绍、槟榔酒有什么营养价值?槟榔酒的产品特点有哪些?槟榔酒的历史是怎么由来的?槟榔酒的制作方法等。

槟榔酒的基本介绍

槟榔酒是我国海南黎族的特色酒,该酒既有药用价值,又可做日常酒。 槟榔酒是一种新型的低度保健酒,以优质槟榔、黎族特产山兰糯及人参等多味名贵中药、优质矿泉水,经科学方法酿制而成。

槟榔酒有什么营养价值?

槟榔含水分、蛋白质、脂肪、生物碱,其生物碱主要为槟榔碱。槟榔次碱等;其脂肪106油中含月桂酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等;此外,还含有槟榔红色素、儿茶精、花白素及其聚合物等。

槟榔酒的产品特点有哪些?

口味芳香醇厚,风味独特,醉不冲头。

槟榔酒的历史是怎么由来的?

黎族人热爱生活。生活习惯上,酒是人们日常生活中不可缺少的饮料。节日、婚娶、丧葬;入新屋、生育、社交和举行宗教仪式等活动,都要摆席设宴饮酒。平时迎宾会客也以饮酒为情礼。黎族热情好客,酒为俗礼,敬酒对歌常通宵达旦,形成自己的酒文化。

槟榔酒的制作方法

其一是先分别制得糯米甜酒和槟榔原汁,再将它们与纯米酒勾兑、混匀后装缸陈酿而成;其二是直接用纯米酒与糯米酒匀兑后再加入槟榔原汁混匀即可。

以上就是关于槟榔酒的全部介绍,希望阅读后能让您对海南特产:槟榔酒又多一点全新认识,如果您对槟榔酒的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多海南特色产品可点击进入海南特产大全继续浏览。

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编辑:中华特产网编审小组

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