碑记大辣椒介绍 - 正宗的碑记大辣椒都有哪些特点？【中华特产网湖南资兴特产】

碑记大辣椒

碑记大辣椒是中国湖南资兴地区的特产，在湖南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于湖南资兴的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得碑记大辣椒在湖南特产中独具一格，享誉盛名，深受碑记大辣椒爱好者们的喜爱。

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什么是碑记大辣椒？正宗湖南资兴特产：碑记大辣椒

夏秋之际，碑记乡一带的旱土里长着连片的株高如伞形，座里率相当高的辣椒。其果实有的个大滚圆，肉质丰厚，因形似灯笼称"灯笼辣椒"；有的硕长嘴尖，最长的达30公分，最重的达100克，形似牛角故取名"牛角辣椒"。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:45:46
编辑：中华特产网编审小组