什么是抱罗粉？正宗海南文昌特产：抱罗粉
抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃。因盛起文昌市的抱罗镇得名，相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。 旧时的抱罗粉粉汤通常是用牛骨煮汤配制而成,粉汤则吸收了粤菜的上汤制法,用多种原料熬煮而成,其味较之旧时的粉汤更加鲜美.用这种鲜汤冲调米粉条配上精制牛肉干,瘦肉丝,粉肠,花生仁,少许酸笋,酸菜骨,辣椒等配料,佐料,当然会引起您强烈的食欲. 由于海南岛地处中国最南端,粮食类以大米为主,所以米粉类小食在海南比较普遍,抱罗粉则是其中比较有代表性的一种.抱罗粉因盛起文昌市的抱罗镇而得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇著名四乡的美食了.以上就是关于抱罗粉的全部介绍，希望阅读后能让您对海南文昌特产：抱罗粉又多一点全新认识，如果您对抱罗粉的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多海南文昌特色产品可点击进入海南文昌特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
