陕西汉中特产

褒河蜜橘

褒河蜜橘是中国陕西汉中地区的特产,荣获农业部标志产品,在陕西当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于陕西汉中的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得褒河蜜橘在陕西特产中独具一格,享誉盛名,深受褒河蜜橘爱好者们的喜爱。

产地:陕西汉中

类别:水果,蜜橘

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什么是褒河蜜橘?正宗陕西汉中特产:褒河蜜橘

内容摘要:想知道褒河蜜橘是什么吗?本文是一篇详细介绍关于陕西汉中特产——褒河蜜橘的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与褒河蜜橘的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要9分钟左右,主要包括褒河蜜橘的基本介绍、褒河蜜橘有什么营养价值?褒河蜜橘的产品特点有哪些?褒河蜜橘的获奖荣誉等。

褒河蜜橘的基本介绍

说褒河蜜橘可能有许多人也许不知情,说起褒斜古栈道、连城山、古褒国、褒姒......知道的人可就多了。其实褒河的蜜橘早在很久以前就和褒河这个地方一起名扬海内外。在褒河有这样的民谣"宝鸡的葱,褒城的风",意谓宝鸡适宜长葱,而褒城由于连城山与汉王寨夹持褒谷,形成一个风口,终年长刮不断。因而夏季凉爽,并无人家购买电扇;冬则无霜,农作物比它处早熟十日。

“褒河蜜橘”具有独特的生产地域、品质特性和特定的生产方式,产品果型扁园,果顶微凹,果皮光滑细腻,果色黄中泛红,色泽亮丽,果皮薄、易分离,香气浓郁,果肉橙红,汁多、无核、肉嫩、化渣,酸甜爽口,极具地方特色。

地域范围

褒河蜜橘农产品地理标志地域保护范围为汉中市汉台区北部丘陵地带,秦岭山麓以南,南干渠以北,涉及河东店、宗营、汉王、武乡、徐望、老君等6个镇73个行政村。地理位置为东经106°51′-107°10′、北纬33°02′-33°22′,东起汉王镇永久村,西至河东店镇河东店村,南至徐望镇余湾村,北至武乡镇王庄村。总面积6.64万亩,年产量4.23万吨。

近年来,河东店镇把精心打造“褒河蜜橘”品牌作为农业增效和农民增收的重要渠道。大力推进“三品一标”,先后取得了无公害认证、国家地理标识和绿色产品认证,有机认证也将在今年内取得。同时,积极发展新型经营主体,培育了家庭农场20户、专业合作社7个、采摘园115个、发展农家乐120户,有力地促进了观光休闲农业和乡村旅游的快速发展,年游客接待量达到了180万人次。

此外,连续四年举办“褒河蜜橘”采摘节和品尝会,积极参加“绿色产品博览会”等国家级推介活动,举办了“真美汉中,放歌天汉”、“赛诗会”等群体性活动,极大地调动了橘农种植蜜橘和游客参与农耕体验的积极性,促使蜜橘产业做大做强。此外,不断开发农耕文化、古褒国遗址文化旅游资源,积极实施28个美丽乡村经典小品建设,助推一二三产融合试点项目发展。

目前,“褒河蜜橘”品牌知名度享誉国内外,得到了广泛认可。为进一步开拓国际市场,今年以来,河东店镇通过多种方式邀请新疆、俄罗斯经销商到镇考察,褒河蜜橘的优良品质让广大客商赞不绝口,纷纷与专业合作社、营销大户等建立了供销合作关系。

 

褒河蜜橘有什么营养价值?

蜜桔可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮)。而桔瓤上面的白色网状丝络,叫“桔络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效。桔核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连桔根、桔叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。

柑桔的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油,桔皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。桔子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料。

褒河蜜橘的产品特点有哪些?

1.外在感观特征:褒河蜜橘果实扁圆形、果顶微凹、果皮光滑细腻、果色黄中泛红、色泽亮丽、果皮薄、易分离、香气浓郁、果肉橙红、汁多、无核、细嫩、化渣、酸甜爽口。

2.内在品质指标:褒河蜜橘营养丰富,其中可溶性固形物含量不低于12.0%,固酸比不低于14,Vc不低于35毫克/100毫升。

3.安全要求:褒河蜜橘生产基地选择严格遵循《无公害食品林果类产品产地环境条件》NY5013-2006要求,或批次抽检符合农办质〔2013〕17号文蜜橘类产品质量安全要求。

褒河蜜橘的获奖荣誉

2014年“褒河蜜橘”取得了国家农产品地理标志真正认证,专家考察一致认为:“褒河蜜橘”具有独特的生产地域、品质特性和特定的生产方式,褒河蜜桔产品果型扁园,果顶微凹,果皮光滑细腻,果色黄中泛红,色泽亮丽,果皮薄、易分离,香气浓郁。果肉橙红,汁多、无核、肉嫩、化渣,酸甜爽口,极具地方特色。符合地理标志登记要求,同意通过国家农产品地理标志,希望汉台进一步加强和完善地标产品认证工作,强化产地保护和产品质量监管,提升品牌形象,促进柑桔产业快速健康发展。

2016年7月7日经中国绿色食品发展中心审核,“褒河蜜橘” 符合绿色食品A级标准,被认定为绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志,颁发了中国绿色食品证书。

以上就是关于褒河蜜橘的全部介绍,希望阅读后能让您对陕西汉中特产:褒河蜜橘又多一点全新认识,如果您对褒河蜜橘的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多陕西汉中特色产品可点击进入陕西汉中特产大全继续浏览。

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编辑:中华特产网编审小组

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