什么是白水锅盔?正宗陕西白水特产:白水锅盔
锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。白水锅盔又称“烙馍”,用精粉烙制而成,具有闻着香,吃着酥,携带方便等优点。白水锅盔用鏊(平底铁锅)烙制成形后,再放在炉内烘烤而成。锅盔具有的香酥可口的独特风味已在民间世代相传。以上就是关于白水锅盔的全部介绍,希望阅读后能让您对陕西白水特产:白水锅盔又多一点全新认识,如果您对白水锅盔的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多陕西白水特色产品可点击进入陕西白水特产大全继续浏览。
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