什么是子洲粉条？正宗陕西子洲特产：子洲粉条
后湾村是陕西省子洲县有名的“粉条村”，当地加工粉条已经有300多年的历史，村里一半以上的村民都在从事粉条加工业。上世纪90年代，为了提高粉条产量，后湾村的村民引进粉条加工机械设备，取代了祖辈沿袭的“老手艺”，不料，生产出来的粉条品质下降，大量积压，几乎被市场淘汰。经过反复权衡，村民们重新念起“生意经”——回归手工制作粉条，以特色赢回市场。经过传统工艺制作的粉条，不仅晶莹剔透，而且口感更好，韧而不粘，深受人们欢迎。以上就是关于子洲粉条的全部介绍，希望阅读后能让您对陕西子洲特产：子洲粉条又多一点全新认识，如果您对子洲粉条的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多陕西子洲特色产品可点击进入陕西子洲特产大全继续浏览。
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