什么是自贡陈年晒醋？正宗四川自贡特产：自贡陈年晒醋
自贡陈年晒醋为四川省自贡市驰名中外的特产，已刊入《中国名特产品辞典》。自贡晒醋有两个品牌：一个是天车牌陈年晒醋，一个是太源井晒醋。天车牌陈年晒醋是以大米、麦麸为原料，精选七十多种药材配成药曲，按传统工艺经一年以上坛晒，两次精酿而成。太源井晒醋采用麸皮、大米做主料外，并辅以红梅、安桂、木瓜等百余味中草药制成曲药，其陈晒期达两年以上。自贡陈年晒醋香醇味美，酸甜适度，储存期长，深受人们喜爱。以上就是关于自贡陈年晒醋的全部介绍，希望阅读后能让您对四川自贡特产：自贡陈年晒醋又多一点全新认识，如果您对自贡陈年晒醋的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多四川自贡特色产品可点击进入四川自贡特产大全继续浏览。
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