中畈蔗糖介绍 - 正宗的中畈蔗糖都有哪些特点？【中华特产网江西弋阳特产】

中畈蔗糖

中畈蔗糖是中国江西弋阳地区的特产，在江西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江西弋阳的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得中畈蔗糖在江西特产中独具一格，享誉盛名，深受中畈蔗糖爱好者们的喜爱。

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什么是中畈蔗糖？正宗江西弋阳特产：中畈蔗糖

蔗糖，是食糖的主要成分，是双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖有甜味，无气味，易溶于水和甘油，微溶于醇。有旋光性，但无变旋光作用。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。蔗糖味甜，是重要的食品和甜味调味品。分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖（黄糖）。

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最后更新时间：2023年04月30日 13:30:35
编辑：中华特产网编审小组

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