正定八大碗介绍 - 正宗的正定八大碗都有哪些特点？【中华特产网河北正定特产】

正定八大碗

正定八大碗是中国河北正定地区的特产，在河北当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于河北正定的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得正定八大碗在河北特产中独具一格，享誉盛名，深受正定八大碗爱好者们的喜爱。

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什么是正定八大碗？正宗河北正定特产：正定八大碗

正定八大碗，有四道荤菜四道素菜共计八道菜，四道荤菜分别为扣肘、酥肉、扣肉、方肉，四道素菜分别为萝卜、海带、粉条、豆腐，荤素搭配的八道菜都用大碗盛装上桌。如今，但凡家族中有盛事喜事，适逢重大节日，或者是招待尊贵之客，压轴菜肴当属八大碗，这是一种待客之道，也是一种传统的民俗风情！

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最后更新时间：2023年04月30日 16:19:22
编辑：中华特产网编审小组