贞丰糯米饭介绍 - 正宗的贞丰糯米饭都有哪些特点？【中华特产网贵州贞丰特产】

贞丰糯米饭

贞丰糯米饭是中国贵州贞丰地区的特产，在贵州当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于贵州贞丰的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得贞丰糯米饭在贵州特产中独具一格，享誉盛名，深受贞丰糯米饭爱好者们的喜爱。

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什么是贞丰糯米饭？正宗贵州贞丰特产：贞丰糯米饭

贞丰糯米饭是一种早在清嘉庆年间已是颇有名气的汉族风味小吃。主要原料系上等糯米，制作时，先将糯米用冷水泡透，经两次焖蒸，熟猪油炒好装铁锅内，文火保温待用。精选瘦肉，放入特制的香料腌上数日后，用油炸至半干。上碗时，切肉成薄片盖糯米饭上食用。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:14:17
编辑：中华特产网编审小组