湛江江瑶柱介绍 - 正宗的湛江江瑶柱都有哪些特点？【中华特产网广东湛江特产】

湛江江瑶柱

湛江江瑶柱是中国广东湛江地区的特产，在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广东湛江的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得湛江江瑶柱在广东特产中独具一格，享誉盛名，深受湛江江瑶柱爱好者们的喜爱。

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什么是湛江江瑶柱？正宗广东湛江特产：湛江江瑶柱

一般的蚌类都要不断游动以摄取小鱼小虾或微生物为生，而江瑶柱则是蚌类中的“智者”和“懒汉”，它尖端向下插入淤泥中，仅露出2-3厘米，张口向上摄食，任凭风吹浪打，守定老窝不挪位。可能是因其生长环境、方式独特，其味鲜美、蛋白质含量高营养丰富、滋阴补肾的功效突出。盛产于遂溪及郊区等地，在高级宾馆可品尝鲜江瑶柱。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:05:16
编辑：中华特产网编审小组

湛江江瑶柱

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