什么是云腿月饼?正宗云南昆明特产:云腿月饼
云腿月饼是中国美食大师在糕饼行业中不断创造的一个美食传奇。云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。其外观褐黄且略硬,食用时酥而不散,故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松,甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味,是中秋佳节的必备食品,也是馈赠亲友的佳品。以上就是关于云腿月饼的全部介绍,希望阅读后能让您对云南昆明特产:云腿月饼又多一点全新认识,如果您对云腿月饼的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多云南昆明特色产品可点击进入云南昆明特产大全继续浏览。
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