岳阳兰花萝卜介绍 - 正宗的岳阳兰花萝卜都有哪些特点？【中华特产网湖南岳阳特产】

岳阳兰花萝卜

岳阳兰花萝卜是中国湖南岳阳地区的特产，荣获地理标志证明商标，在湖南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于湖南岳阳的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得岳阳兰花萝卜在湖南特产中独具一格，享誉盛名，深受岳阳兰花萝卜爱好者们的喜爱。

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什么是岳阳兰花萝卜？正宗湖南岳阳特产：岳阳兰花萝卜

兰花萝卜又名蓑衣萝卜，是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料，辅之以辣椒粉、盐创制而成。后经改进，萝卜经数刀切后，仍为一个整体，提起时形同盛开的兰花，又如过去农民的雨具蓑衣，故得名。它保存了传统的鲜辣风味，又有脆嫩郁香的余味；同时，还有助于消化，增加食欲，一直畅销湘北市场。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:21:10
编辑：中华特产网编审小组