岳西茯苓介绍 - 正宗的岳西茯苓都有哪些特点？【中华特产网安徽岳西特产】

岳西茯苓

岳西茯苓是中国安徽岳西地区的特产，在安徽当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于安徽岳西的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得岳西茯苓在安徽特产中独具一格，享誉盛名，深受岳西茯苓爱好者们的喜爱。

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什么是岳西茯苓？正宗安徽岳西特产：岳西茯苓

岳西茯苓产量很大，其产量约占全国茯苓产量五分之一左右，质地特别优良。茯苓多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:01:24
编辑：中华特产网编审小组