涌兴卢板鸭介绍 - 正宗的涌兴卢板鸭都有哪些特点？【中华特产网四川开江特产】

涌兴卢板鸭

涌兴卢板鸭是中国四川开江地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川开江的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得涌兴卢板鸭在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受涌兴卢板鸭爱好者们的喜爱。

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什么是涌兴卢板鸭？正宗四川开江特产：涌兴卢板鸭

涌兴卢板鸭是达州市渠县涌兴镇的非物质文化特产，创始于1918年，可以说是川东地区的一道特色名吃，它是用祖传秘方配制的再加上特殊工艺烹饪而成的板鸭。卢板鸭色泽金黄，肉质酥松，香脆酥嫩，口感独特，香气浓郁，非常适合作为下酒菜去吃。

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最后更新时间：2023年04月30日 13:20:25
编辑：中华特产网编审小组