什么是沂水煎饼?正宗山东沂水特产:沂水煎饼
沂水煎饼,是中国传统食品之一,沂蒙山区民间久负盛名的地方土特食品。是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成。多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔,折后为长方形。以上就是关于沂水煎饼的全部介绍,希望阅读后能让您对山东沂水特产:沂水煎饼又多一点全新认识,如果您对沂水煎饼的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多山东沂水特色产品可点击进入山东沂水特产大全继续浏览。
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