英山手工油挂面介绍 - 正宗的英山手工油挂面都有哪些特点？【中华特产网湖北英山特产】

英山手工油挂面

英山手工油挂面是中国湖北英山地区的特产，在湖北当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于湖北英山的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得英山手工油挂面在湖北特产中独具一格，享誉盛名，深受英山手工油挂面爱好者们的喜爱。

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什么是英山手工油挂面？正宗湖北英山特产：英山手工油挂面

英山手工油挂面曾作朝中贡品，封为御面。其面色柔白，口感连绵，滑而不腻，味美极鲜，是当地有名的民俗美食。面以优质面粉、菜籽油、食盐等原料，配有鸡蛋、精盐等佐料使用传统工艺精制而成，既可炒食、炸食又可煮火锅等汤食，久煮不糊，干稀两用，是款待宾客的名贵佳肴。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:53:02
编辑：中华特产网编审小组