山东沂南特产

沂南黄瓜

沂南黄瓜是中国山东沂南地区的特产,荣获农业部标志产品,地理标志证明商标,在山东当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于山东沂南的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得沂南黄瓜在山东特产中独具一格,享誉盛名,深受沂南黄瓜爱好者们的喜爱。

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什么是沂南黄瓜?正宗山东沂南特产:沂南黄瓜

1997年,山东省信息中心认定,沂南县已成为全国最大的夏、秋黄瓜生产基地。黄瓜作为一种蔬菜大面积栽培,沂南县起步于80年代后期。当时以秋黄瓜为主,夏黄瓜栽培量较少。1992年,苏村、辛集、湖头及依汶、朱家里庄等地的农民,开始大面积、规模化栽培夏、秋黄瓜。是年,全县约种黄瓜1800亩。由于大棚黄瓜产量较高,在市场上可补蔬菜淡季之鲜,销货快,价格高,地方0开始大力推广和扶持塑料大棚栽培黄瓜,促进了县内冬、春黄瓜的发展。1997年,夏季黄瓜栽培面积也得到快速发展,全县约种夏季黄瓜1万亩,产瓜约1.8亿斤。到1999年,全县约种黄瓜11万亩,年产黄瓜10亿多斤。其中夏季黄瓜约2万亩,总产量在1. 6亿斤以上;秋黄瓜5万多亩,可产瓜5亿多斤。是年8月中旬,沂南秋黄瓜最大日上市量在200万斤左右, 其中位于苏村的沂南县蔬菜批发市场最大日上市量约100万斤,每斤价格0.4~0.5元。前来蔬菜批发市场购买黄瓜的外地车辆络绎不绝。沂南黄瓜条直、色黑、味甜、顶花带刺,特别是夏、秋黄瓜,以其最大的产量和上好的质量而闻名全国。沂南黄瓜畅销全国20多个省100多座大中城市,并出口东南亚。

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