伊犁果酱介绍 - 正宗的伊犁果酱都有哪些特点？【中华特产网新疆伊犁特产】

伊犁果酱

伊犁果酱是中国新疆伊犁地区的特产，在新疆当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于新疆伊犁的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得伊犁果酱在新疆特产中独具一格，享誉盛名，深受伊犁果酱爱好者们的喜爱。

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什么是伊犁果酱？正宗新疆伊犁特产：伊犁果酱

果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:08:01
编辑：中华特产网编审小组