山西忻州特产

义井甜瓜

义井甜瓜是中国山西忻州地区的特产,荣获农业部标志产品,在山西当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于山西忻州的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得义井甜瓜在山西特产中独具一格,享誉盛名,深受义井甜瓜爱好者们的喜爱。

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什么是义井甜瓜?正宗山西忻州特产:义井甜瓜

北义井乡甜瓜基地位于北义井村,地处位于忻台旅游线两旁,距离忻州市10公里处。由于北义井村大部分都是盐碱地,种植甜瓜历史悠久,素有“碱地香瓜又甜又沙”的美誉。2008年,北义井乡党委、政府紧紧抓住五台山游客逐年增多的机遇,跟本村老瓜农一起创建了北义井乡甜瓜基地,旨在积极引导、强化服务、推广科技,努力扩大甜瓜种植面积,使路边四村的甜瓜种植面积达到2000余亩,西瓜种植面积达到600余亩。

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