什么是阳高杏脯？正宗山西阳高特产：阳高杏脯
阳高县特产杏脯，是用本地杏果实精制而成。含单糖1.22%，双糖5.84%，总糖 7.06%,含酸2.84%,糖酸比2.5:1,果实较耐贮运,据中国农科院分析,京杏含有多种矿物质元素,含磷0.03%,钙1598PPM、锌 14.8PPM、铁84.6PPM、锰4.1PPM、铜5.9PPM、镁838PPM。阳高杏脯深受外商欢迎，每年加工的杏脯全部销往日本、东南亚、香港，在国际市场上享有盛誉，在日本被称之为“中国名贵小食品”。以上就是关于阳高杏脯的全部介绍，希望阅读后能让您对山西阳高特产：阳高杏脯又多一点全新认识，如果您对阳高杏脯的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多山西阳高特色产品可点击进入山西阳高特产大全继续浏览。
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