延边辣白菜介绍 - 正宗的延边辣白菜都有哪些特点？【中华特产网吉林延边特产】

延边辣白菜

延边辣白菜是中国吉林延边地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在吉林当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于吉林延边的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得延边辣白菜在吉林特产中独具一格，享誉盛名，深受延边辣白菜爱好者们的喜爱。

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什么是延边辣白菜？正宗吉林延边特产：延边辣白菜

延边辣白菜，指吉林省延边朝鲜族自治州境内生产的辣白菜。朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，朝鲜族腌制辣白菜历史悠久，工艺独特，色泽白、绿、红相间，味道清、香、爽口，酸、甜、辣适中，具有解腻解酒、助消化、增食欲之功效。列为中国家地理标志保护产品。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:29:18
编辑：中华特产网编审小组