四川眉山特产

雅妹子风酱肉

雅妹子风酱肉是中国四川眉山地区的特产,在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于四川眉山的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得雅妹子风酱肉在四川特产中独具一格,享誉盛名,深受雅妹子风酱肉爱好者们的喜爱。

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什么是雅妹子风酱肉?正宗四川眉山特产:雅妹子风酱肉

风酱肉是四川羌族民间特色美食。味道鲜美,口感嫩滑。地道的风酱肉是以雅河猪为主料,配以特色酱料,通过腌制、刷酱、风干制成。而地道的风酱肉中,又以传承了五代的徐氏家族为之最。雅妹子品牌就是徐氏秘制酱料的第五代传人徐艳红亲自创办,也是全国第一个获得有机产品的酱肉品牌。

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