鸭儿粑介绍 - 正宗的鸭儿粑都有哪些特点？【中华特产网四川宜宾特产】

鸭儿粑

鸭儿粑是中国四川宜宾地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川宜宾的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得鸭儿粑在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受鸭儿粑爱好者们的喜爱。

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什么是鸭儿粑？正宗四川宜宾特产：鸭儿粑

鸭儿粑又名猪儿粑，是一道产自万里长江第一城宜宾的汉族名点，该品色泽洁白晶亮，皮薄鲜嫩，咬一口浓香扑鼻，油而不腻，芳香爽口。主要原料有猪肉、糯米、鸭儿粑叶（良姜叶）、芽菜、各种洗沙等。高县的鸭儿粑是川南闻名的风味小吃之一，因其口味鲜嫩如雏鸭而得名。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:36:57
编辑：中华特产网编审小组