什么是雅安手撕鱼排？正宗四川雅安特产：雅安手撕鱼排
风味雅鱼是选用优质无污染的四川省二级保护动物雅鱼加工而成，精致而尊贵，是今年推出的新款礼品，是走亲送礼、请客送礼的首选；雅安手撕鱼、雅安手撕鱼排是取材当地无污染的冷水鱼，经烤制、提味等加工而成，味美而营养丰富，是当地著名的特产，是出门旅游、居家临食的首选，鱼肉少脂肪、娇嫩皮肤，而雅安冷水鱼更是其中的佼佼者，不但无污染，而且富含几十种微量元素和维生素，是雅安旅游的必备礼品和零食。雅鱼，属洪雅、雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江（雅安段）周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，砂锅雅鱼为当地名菜。相传，清代上贡慈禧，太后赞美为“龙凤之肉”。以上就是关于雅安手撕鱼排的全部介绍，希望阅读后能让您对四川雅安特产：雅安手撕鱼排又多一点全新认识，如果您对雅安手撕鱼排的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多四川雅安特色产品可点击进入四川雅安特产大全继续浏览。
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