新野张飞板面介绍 - 正宗的新野张飞板面都有哪些特点？【中华特产网河南新野特产】

新野张飞板面

新野张飞板面是中国河南新野地区的特产，在河南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于河南新野的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得新野张飞板面在河南特产中独具一格，享誉盛名，深受新野张飞板面爱好者们的喜爱。

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什么是新野张飞板面？正宗河南新野特产：新野张飞板面

在豫西南新野县，人们始终传承着一种作法独特的风味小吃新野张飞板面。新野板面又称张飞板面，是河南省南阳市的一种传统小吃，属于豫菜系，该菜品历史悠久，曾因诸葛亮“火烧新野”而出了名气，该菜品以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。

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最后更新时间：2023年04月30日 13:21:48
编辑：中华特产网编审小组