西宁鹿角菜介绍 - 正宗的西宁鹿角菜都有哪些特点？【中华特产网青海西宁特产】

西宁鹿角菜

西宁鹿角菜是中国青海西宁地区的特产，在青海当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于青海西宁的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得西宁鹿角菜在青海特产中独具一格，享誉盛名，深受西宁鹿角菜爱好者们的喜爱。

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什么是西宁鹿角菜？正宗青海西宁特产：西宁鹿角菜

鹿角菜因形酷似鹿角而得名。生长于青海海拔3000米的森林地带苔藓丛中，是现存最原始的植物之一。当地脑山人于五月农闲时到野地采鹿角菜。食用时即可作凉菜，可炒菜或汤。其味脆香，堪称雪域山珍。因其营养丰富，保健价值高，备受人们青睐，堪称“雪域山珍”。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:45:20
编辑：中华特产网编审小组