兴山石蛙介绍 - 正宗的兴山石蛙都有哪些特点？【中华特产网湖北兴山特产】

兴山石蛙

兴山石蛙是中国湖北兴山地区的特产，荣获农业部标志产品，在湖北当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于湖北兴山的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得兴山石蛙在湖北特产中独具一格，享誉盛名，深受兴山石蛙爱好者们的喜爱。

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什么是兴山石蛙？正宗湖北兴山特产：兴山石蛙

石蛙，学名棘胸蛙，俗称石鸡、“梆梆”、石蛤蟆、石怪、岩蛙等，属大型野生蛙类，最大个体重达450--500克。石鸡，并不是陆地上有羽毛的鸡，而是深山溪流中的一种石蛙，因生活在溪间岩洞和石缝之中，“蝌蚪食石藻，成蛙栖石穴”而得名。自古以来，石蛙都被历代皇家宫廷列为上等佳肴，各地的贡品中，石蛙纳入贡品名单由来已久。湖北的兴山石蛙，就是最早被列为贡品的上乘佳肴。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:10:24
编辑：中华特产网编审小组

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