什么是荥经竹笋?正宗四川荥经特产:荥经竹笋
荥经竹笋产区位于四川盆地西部边缘,海拔在1000米以上的高山无污染区。产区土壤主要有潮土、紫色土、黄壤、红壤、黄棕壤、暗棕壤等组成,是竹笋生长的最佳生态区,竹笋带壳外观呈细长圆锥形,箨紫褐色,壳薄肉多,口感脆嫩,清香爽口。荥经竹笋的采收期为4月-9月,但是最美味的笋,其实不是春笋,而是秋笋。秋天到来正值荥经方竹笋挖采季节,当地又称“七月笋”。由于荥经地理条件特殊,出产的竹笋与其他地区味觉差异很大,鲜美异常。荥经竹笋,品质优良,肉厚嫩脆,远近闻名,产品有保鲜笋、清水笋、调味笋、笋干等,是家庭和饭店、火锅厅常备佳肴和馈赠礼品。1972年中美建交,北京还专门调拨荥经竹笋去办国宴招待尼克松总统。以上就是关于荥经竹笋的全部介绍,希望阅读后能让您对四川荥经特产:荥经竹笋又多一点全新认识,如果您对荥经竹笋的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多四川荥经特色产品可点击进入四川荥经特产大全继续浏览。
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