什么是信都三黄鸡?正宗广西贺州特产:信都三黄鸡
信都三黄鸡,广西壮族自治区贺州市八步区特产,全国农产品地理标志。又叫广西鸡,由野鸡演化成信都野生原鸡,经该地水土长久养育驯化及该地农民的长期选育形成了信都三黄鸡。主要分布在广西贺州地区。信都三黄鸡其因毛黄、嘴黄、脚黄而名之。主销广东、海南、港澳,异乎畅销。三黄鸡个体适中,体型紧凑,骨细肉嫩,肌肉结实,味美可口,香而不腻,尤适合制成“两广”人喜吃的著名传统佳肴白切鸡。素以鲜美、软滑、幼嫩、甘香等特色闻名。以上就是关于信都三黄鸡的全部介绍,希望阅读后能让您对广西贺州特产:信都三黄鸡又多一点全新认识,如果您对信都三黄鸡的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多广西贺州特色产品可点击进入广西贺州特产大全继续浏览。
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