什么是西充狮王糕?正宗四川西充特产:西充狮王糕
西充狮王糕是四川西充地区汉族糕类美食,以香甜酥脆、入口化渣、色之金黄的特色,享誉海内外,多年来畅销不衰,给西充人民创造了财富,带来了娇傲。狮子糕原名“寿王糕”。出自1876年(光绪二年)秋,杭州西湖“寿春坊”斯仁谷之手。“寿王糕”因色之金黄,香甜酥脆,入口化渣,回味清香,多为达贤仕人待客佳肴。西湖县令姚其杭必备为待客茶点,其千金姚胜兰每日必食方解口馋,百姓大多待仕人用之方能食用。 “寿王糕”用料考究,必采杭州西湖上湾酒米,经多次浸洗、成粉,菜子油炸炼,散温后配上好红糖、芝麻、麻油成形食用。光绪乙未年斯老归天,由子斯力撑坊继业。以上就是关于西充狮王糕的全部介绍,希望阅读后能让您对四川西充特产:西充狮王糕又多一点全新认识,如果您对西充狮王糕的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多四川西充特色产品可点击进入四川西充特产大全继续浏览。
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