西昌醉虾介绍 - 正宗的西昌醉虾都有哪些特点？【中华特产网四川西昌特产】

西昌醉虾

西昌醉虾是中国四川西昌地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川西昌的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得西昌醉虾在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受西昌醉虾爱好者们的喜爱。

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什么是西昌醉虾？正宗四川西昌特产：西昌醉虾

从西昌邛海抓的鲜活的虾用料腌制好之后可以直接食用，保存了活虾的鲜味，又有料的香味，十分可口。简单来说醉虾，顾名思义，是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。然后放入活虾在玻璃器皿中，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:11:35
编辑：中华特产网编审小组