息半夏介绍 - 正宗的息半夏都有哪些特点？【中华特产网河南息县特产】

息半夏

息半夏是中国河南息县地区的特产，在河南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于河南息县的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得息半夏在河南特产中独具一格，享誉盛名，深受息半夏爱好者们的喜爱。

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什么是息半夏？正宗河南息县特产：息半夏

半夏为天南星科草本药用植物。全株由根、块、茎、叶花和果实等部分组成。仲春由地下块茎为圆形或偏圆形。中药上所谓半夏即此。《礼记，月令》载：“五月半夏生，盖当夏之半”。故因此得名。鲜半夏干燥后为生半夏，有毒。生半夏加工泡制后为制半夏。因泡制方法不同，又有法半夏和姜半夏之分。

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最后更新时间：2023年04月30日 13:22:35
编辑：中华特产网编审小组