什么是武穴酥糖?正宗湖北武穴特产:武穴酥糖
初名桂花董糖,因人们对“董糖”二字意义不解,改名为桂花酥糖。桂花酥糖选料严格,制作认真,具有香、甜、酥、脆四种特色,并能治咳润肺。料中有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,落口消深,不沾牙齿。上个世纪80年代初,该品种被收入《湖北糕点》名录;1983年9月,被湖北省商业厅评为全省商业优良名特传充产品奖;近年来,连续多次荣获中国国际食品博览会金奖。目前,生产酥糖为主的食品企业发展到二、三十家,规模较大的有美雅、广济、振雄、德胜等,广济酥糖厂还开发出玉米酥糖,市场极为俏销。以上就是关于武穴酥糖的全部介绍,希望阅读后能让您对湖北武穴特产:武穴酥糖又多一点全新认识,如果您对武穴酥糖的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多湖北武穴特色产品可点击进入湖北武穴特产大全继续浏览。
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