什么是吴山贡鹅?正宗安徽合肥特产:吴山贡鹅
吴山贡鹅起源于吴山镇,是安徽合肥的汉族传统名菜,色泽清爽, 香气浓郁, 味美醇厚,回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。唐末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘。天复二年被唐昭宗封为吴王。 他为官清廉,人民安居乐业,并以身作则,使属下均能如此,实属难得。故乡人民以当地特产鹅配美味佐料制成卤鹅进贡,吴王食之大悦,谓将军:“行密自幼贫寒,不敢忘本,以此卤鹅进餐,堪称‘贡品’。”从此“行密贡鹅‘、”吴山贡鹅“而扬名天下。以上就是关于吴山贡鹅的全部介绍,希望阅读后能让您对安徽合肥特产:吴山贡鹅又多一点全新认识,如果您对吴山贡鹅的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多安徽合肥特色产品可点击进入安徽合肥特产大全继续浏览。
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