什么是通许小麦？正宗河南内黄特产：通许小麦
河南自古就是小麦的主要产地，《诗经》上记载有“我行其野，芃芃其麦。”类似这些记载尚有很多，都说明河南生产麦子的状况。河南的小麦，多面，食之养人， 比江淮所产之小麦，质量高的多。其中通许所产的黄瓜仙麦，品质最好。其面粉清代列为贡品。面粉中所含之营养成分有：蛋白质每百克约含12克，脂肪约含 1.4克，糖约含7.4克，核黄素约含0.08毫克，尼克酸约3.4毫克，无机盐约含0.6克等。由于蛋白质含量较高，故其新麦所磨之粉，清香怡人，清代 进贡时，多将其新麦粉，装入内衬黄陵之楠木匣中，车运半月方至北京。开匣后，其面粉香甜可口，别有风味。以上就是关于通许小麦的全部介绍，希望阅读后能让您对河南内黄特产：通许小麦又多一点全新认识，如果您对通许小麦的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多河南内黄特色产品可点击进入河南内黄特产大全继续浏览。
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