什么是桐城麦鱼?正宗安徽桐城特产:桐城麦鱼
麦鱼产于桐城沿湖一带水域中,形体大小皆如麦粒,又于每年麦熟季节捕捞,故称麦鱼。麦鱼产量极少,且捕捞季节短暂,尤显珍贵。可晒干储存,与鸡蛋或豆腐混合烹调,其味极佳,当地有“麦鱼炖蛋香喷喷”之说。以上就是关于桐城麦鱼的全部介绍,希望阅读后能让您对安徽桐城特产:桐城麦鱼又多一点全新认识,如果您对桐城麦鱼的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多安徽桐城特色产品可点击进入安徽桐城特产大全继续浏览。
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