甘肃景泰特产

条山梨

条山梨是中国甘肃景泰地区的特产,荣获农业部标志产品,在甘肃当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于甘肃景泰的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得条山梨在甘肃特产中独具一格,享誉盛名,深受条山梨爱好者们的喜爱。

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什么是条山梨?正宗甘肃景泰特产:条山梨

“条山梨”具有如下鲜明特征:早酥梨果实倒卵圆形;平均单果重269克,最大单果重512克,果皮浅绿色;果肉白色,细嫩酥脆,石细胞极少,果心小,风味酸甜适口,有香味,品质上:果实去皮硬度6.68 kg/cm2。黄冠梨果实近圆形;平均单果重323.8克,最大单果重565克,果皮黄色,果点小,套袋果实外观光洁黄亮;果肉乳白色,肉质酥脆,石细胞及残渣极少,汁多味甜,有香味,品质极上:果实去皮硬度为10.65 kg/cm2。

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