糖酥火烧介绍 - 正宗的糖酥火烧都有哪些特点？【中华特产网山东济南特产】

糖酥火烧

糖酥火烧是中国山东济南地区的特产，在山东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于山东济南的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得糖酥火烧在山东特产中独具一格，享誉盛名，深受糖酥火烧爱好者们的喜爱。

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什么是糖酥火烧？正宗山东济南特产：糖酥火烧

糖酥火烧是商河传统名吃，由龙桑寺镇谢家点心铺创始于清光绪年间。主要以糖、油、面为原料，炒煎油面做酥，香油调拌，擀面成饼，拉抻成条，叠制成多层面皮，包上糖、花生米、核桃仁、青红丝等馅，放入回笼炉烤制而成。其形如满月，色呈蛋黄，具有酥、香、甜等特点，味美可口，久负盛名。近几年以城内“将够本”小店为最佳。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:06:57
编辑：中华特产网编审小组

糖酥火烧

什么是糖酥火烧？正宗山东济南特产：糖酥火烧

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