什么是汤南手工面线？正宗广东丰顺特产：汤南手工面线
在丰顺县汤南镇，每逢嫁娶、生日、弥月、乔迁等喜庆宴会，都少不了一道菜——炒面线。这种古老的特色面食小吃，便是当地的特产——汤南手工面线。汤南地势平坦，气候温和，土质肥沃，历史上曾是小麦高产区，出产的小麦蛋白质含量高，有“乌金麦”之称，是制作手工面线的理想原料，这是手工面线在汤南得以流传和发展的基础。生产过程全凭手工将面团拉成面线。因为面线条形细而长，寓意“长命百岁”、“长长久久”等，寄托着人们对美好生活的向往，是当地群众日常喜爱的一种食品和各种喜庆宴会的必备菜肴。以上就是关于汤南手工面线的全部介绍，希望阅读后能让您对广东丰顺特产：汤南手工面线又多一点全新认识，如果您对汤南手工面线的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多广东丰顺特色产品可点击进入广东丰顺特产大全继续浏览。
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