什么是台山粽?正宗广东台山特产:台山粽
来游玩探亲,或是途经路过的人都爱买几条地道的“台山粽”上路。因为没以前那样拘泥于时节,现在只要你想吃,就到城里打听打听,当地人必定告诉你哪家哪摊卖的最好吃。别于其他地方的做法,台山人做的“白粽”,内置咸肉、蛋黄、花生、虾米、腊肉等配料;还有做成三角形的,叫角粽。而他们的“枧水粽”,虽然跟广州吃到的没多大区别,但老百姓都乐于把枧水粽切片晒干,与陈皮、鸡爪芋等一同煮的糖水,十分清润可口。以上就是关于台山粽的全部介绍,希望阅读后能让您对广东台山特产:台山粽又多一点全新认识,如果您对台山粽的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多广东台山特色产品可点击进入广东台山特产大全继续浏览。
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