什么是时下挂面?正宗陕西兴平特产:时下挂面
挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。关中地区手工挂面的制作具有悠久的历史,其中兴平市时下村制作的挂面独具特色,远近闻名。每到天气晴朗,几乎家家户户门前都会挂上千丝万缕、细若游丝的挂面以上就是关于时下挂面的全部介绍,希望阅读后能让您对陕西兴平特产:时下挂面又多一点全新认识,如果您对时下挂面的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多陕西兴平特色产品可点击进入陕西兴平特产大全继续浏览。
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