石曹上萝卜介绍 - 正宗的石曹上萝卜都有哪些特点？【中华特产网重庆特产】

石曹上萝卜

石曹上萝卜是中国重庆地区的特产，荣获农业部标志产品，在重庆当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于重庆的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得石曹上萝卜在重庆特产中独具一格，享誉盛名，深受石曹上萝卜爱好者们的喜爱。

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什么是石曹上萝卜？正宗重庆特产：石曹上萝卜

石曹上萝卜是重庆市北碚区当地居民通过长期种植，从粉团萝卜和酒罐萝卜的杂交品种中选育出来的品种。北碚区石曹上地区位于龙凤桥石曹上地区山脉，深丘浅山地貌，为典型的亚热带温暖湿润季风气候，土壤以紫色土、冲积土和黄壤土为主，土壤肥沃，适宜石曹上萝卜的生长发育。石曹上萝卜表皮光滑细腻、生食爽脆、熟食细嫩。

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最后更新时间：2023年04月30日 13:56:33
编辑：中华特产网编审小组