什么是绍兴青鱼干?正宗浙江绍兴特产:绍兴青鱼干
水乡绍兴池塘密布,水域辽阔,江宽湖深,底栖生物多,饵料丰富。养殖出产青鱼历史悠久,并素有制作茶油青鱼干的习惯。历史上,青鱼干作为绍兴名特产曾一度远销南洋地区。解放初期,青鱼年产量400吨左右,占淡水鱼总产量的10%。以上就是关于绍兴青鱼干的全部介绍,希望阅读后能让您对浙江绍兴特产:绍兴青鱼干又多一点全新认识,如果您对绍兴青鱼干的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多浙江绍兴特色产品可点击进入浙江绍兴特产大全继续浏览。
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